Clients et environnements d’étude

Applications :

Exemple d’une étude microclimat d’un domaine viticole à Saint Emilion (Château Grave d’Artus) :

Les simulations (ci-dessous) représentent la cartographie thermique dans le domaine viticole, dévoilant certaines zones critiques avec des températures supérieures à 40°C et inférieures à 0°C. Ainsi, ces scenarios permettent d’anticiper les problèmes et de trouver des solutions.

 

Thermique 12h30, 30°C, vent Sud 1m/s

Thermique 6h, -2°C, vent ENE 1m/s

Simulation :

 

Voici un exemple de simulation :

 

Réalité virtuelle – collaboration Celsius & Apperture :

Mouvement du vin dans un ovoïde modifié/optimisé :